Кухня сентября. Осетинская
6 сентября 2020 года
Нравится
В прошлые годы кухнями сентября у нас были греческая, каталонская, тунисская, казахская и сирийская кухни, в этом году мне захотелось назначить осетинскую — традиционную кухню осетинского народа, сложившуюся под влиянием кочевого образа жизни алан — предков осетин.
Богатая история аланов, оказавших значительное влияние на этногенез и культуру многих народов Северного Кавказа, интересна и многообразна. Аланы - ираноязычные кочевые племена скифо-сарматского происхождения, в письменных источниках упоминаются с I века н. э. — времени их появления в Приазовье и Предкавказье.
И да, дорогие мои читатели, реклама на сайте не для красоты - это ваша реальная помощь нуждающимся людям и животным военного Донецка, потому, потратьте пару минут - ознакомьтесь с заинтересовавшей картинкой! Спасибо!