Блюдо декабря. Супы с мукой
10 декабря 2022 года
Нравится
Блюдами декабря в прошлые годы у нас были каша, винегрет, рассольник, пирожки, морс, пудинг, маринованные овощи (торши) и рыбник, в этом году, коль кухней месяца мы выбрали ненецкую, блюдом назначим супы с мукой, широко распространённые во многих кулинарных традициях мира.
Огромное количество разнообразных первых блюд – супов – в кухнях различных народов говорит о том, что супы являются не только частью здорового рациона, но и становятся прекрасной возможностью проявить свои кулинарные таланты. Ведь именно первые блюда способны удивить не только рецептурой, но и неожиданными вкусовыми качествами. Стоит помнить, что любой ингредиент, входящий в состав блюда, добавляет супу новый оттенок вкуса или же оказывает влияние на его текстуру.
Зачем же в супы добавляют муку?
И да, дорогие мои читатели, реклама на сайте не для красоты - это ваша реальная помощь нуждающимся людям и животным военного Донецка, потому, потратьте пару минут - ознакомьтесь с заинтересовавшей картинкой! Спасибо!