Навигация

«Золотое яблоко» - айва

22 сентября 2013 года


Нравится

Айва - ароматный немного странный фрукт, который сырым, пожалуй, никто и не ест! Плоды айвы с желтой кожурой, круглой или грушевидной формы, в свежем виде обычно твердые и кислые, но вареные имеют мягкую розовую сладковатую мякоть с гранулированной текстурой, напоминающей вареную грушу. Айва – своеобразное «яблоко-груша», она и принадлежит к тому же семейству, что яблоко и груша.

В греческой мифологии айва известна как золотое яблоко, преподнесенное Парисом Афродите, богине любви. Со времен античного мира фрукт является символом любви, брака и плодородия, а в средневековой Европе преподнесение в дар айвы считалось проявлением большой любви.

Читать статью полностью