Навигация

Кухня августа. Украинская

20 августа 2016 года


Нравится

Кухней августа мне захотелось назначить украинскую. Ведь именно в конце лета-начале осени, в пору сбора урожая, украинская кухня, в которой очень много сезонных местных овощей и фруктов, предстаёт в полной красе.

Я родилась и выросла на Украине (впрочем, сейчас всё настойчивее звучат призывы говорить и писать "в Украине", но сути это не меняет), с детства люблю украинскую кухню, украинские песни, просторы родных донецких степей, красоту карпатских и крымских гор, полтавских лесов, Одессу и Киев, Львов и Ужгород, Буковель и Крым. Но больше всего люблю родной Донбасс - Донецк и Святогорск, Великоанадольский лес и берег Азовского моря...

Я написала "Песню об украинской кухне" лет пять назад, ещё в Блогах на Мэйл.ру. С любовью к украинской кухне, к моей, тогда ещё мирной и цветущей Украине. Изменилось ли за эти годы моё отношение к написанному? К кухне - однозначно нет... Ко всему происходящему сегодня здесь - безусловно...

Больно от того, что творится сегодня в Донбассе...

Но не хочу сегодня трогать политику, просто предлагаю насладиться Песней об украинской кухне