Кулинарные традиции восточного Нового Года
17 февраля 2026 года
Нравится
Встреча Нового года по восточному календарю для нас дело не новое, хотя всё же не «наш» праздник. Но, тем не менее, добавление ещё одного праздника в календарь – это всегда замечательно! А значит, стоит ознакомиться с традициями встречи Нового Года на Востоке.
Почти во всей Азии, например, в Китае, Корее и Вьетнаме, Новый Год начинается с 
первой полной луной в первый китайский месяц. Этот первый месяц называется весенним, поэтому в Китае новогодние празднества иногда называются «Весенним фестивалем».
По китайскому астрологическому календарю годы представлены в виде круга с изображением 12-ти животных. Традиционный порядок зодиакальных животных следующий: Крыса, Бык, Тигр, Кролик, Дракон, Змея, Лошадь, Коза, Обезьяна, Петух, Собака и Свинья.
Восточный 4723-й год Красной Огненной Лошади начнётся 17 февраля. Праздник принято отмечать 15 дней, в 2026 году торжество продлится с 17 февраля по 3 марта.