Кухня января. Нивхская
3 января 2026 года
Нравится
Кухнями января в прошлые годы у нас были скандинавская, русская,израильская,индонезийская, польская, новозеландская, мордовская, бурятская, ногайская и цахурская, в этом году мы продолжим наши «кулинарные туры выходного дня» по необъятным просторам России, а потому кухней первого месяца года назначим нивхскую – кулинарные традиции малого народа дальневосточного края, заключающую в себе рыбу, огонь и береговые легенды.