Навигация

Польская кухня

5 января 2020 года


Нравится

Кухней января в прошлые годы у нас были скандинавская, русская, израильская и индонезийская, в этом году мне захотелось назначить польскую - гремучую смесь кулинарных традиций наций, проживавших на территории Речи Посполитой и их соседей. А потому чувствуется восточное (татаро-турецкое, а ранее монгольское), русское и украинское, немецкое, французское, итальянское и еврейское кулинарное влияние.

Польские средневековые хроники описывают польскую кухню как обильную, тяжелую, пряную, в которой часто используется большое количество мяса и каши, но она не всегда вкусная.

И да, дорогие мои читатели, реклама на сайте не для красоты - это ваша реальная помощь нуждающимся людям и животным военного Донецка, потому, потратьте пару минут - ознакомьтесь с заинтересовавшей картинкой! Спасибо!

Читать статью полностью


Передача "Если хочешь, будь здоров! С Людмилой Денисенко"