Кухня октября. Телеутская

В этом году мы продолжаем знакомиться с малыми народами России и мне захотелось назначить кухней октября кулинарные традиции телеутов – там, где тайга...

Давайте попробуем разобраться, как отучить себя от сладкого. И надо ли вообще это делать?...

Сегодня, в преддверии профессионального праздника учителей, как врачу-диетологу мне захотелось поговорить об их питании....

Снижение веса на безуглеводных диетах, действительно, идёт гораздо быстрее, чем на гипокалорийных или безжировых, но зачастую в этом кроется очень бол...

Какое масло действительно полезнее и нужно ли искать одно-единственное «идеальное»?...