На многих форумах можно почитать массу страшилок о том, как кто-то поправился, «сидя» на одних фруктах, в большинстве диет фрукты или под запретом, или значительно ограничиваются. Как же это объясняется?

В этом году мы продолжаем наш «кулинарные туры» по России, а потому кухней июля выбираем алтайскую – кулинарные традиции народов, населяющих Алтайский регион.

Предлагаю ознакомиться с точкой зрения американского доктора-диетолога Джоэла Фурмана (Joel Fuhrman, M.D.), которую он высказал в своей книге «Есть, чтобы жить» («Eat to Live»).

Предлагаю вам обобщенную таблицу температуры и сроков хранения продуктов в холодильнике и морозильнике.

А знаете, что наш организм не все продукты принимает натощак с радостью. Вот вам «десятка» самых вредных продуктов для голодного желудка.

Как для больных сахарным диабетом, так и для вполне здоровых людей есть несколько способов заготовок.

Какие виды летних заготовок реально полезные? Разбираемся?

На сегодняшний день популярность энергетических напитков постоянно возрастает. Давайте разбираться вместе, нужны ли они нам?

В этом году, коль кухней июняу нас стала карачаево-балкарская, соусом выбираем тузлук (тузлукъ) – один из самых востребованных и любимых в кавказской кухне.

В этом году, коль кухней июня у нас стала карачаево-балкарская, деликатесом назначаем жалбаур - традиционное балкарское блюдо, шашлык из бараньей (говяжьей) печени в жировой плёнке (сальнике).