Блюдо августа. Ржаной квас сето

В этом году, коль кухней августа мы выбрали сетоскую, блюдом назначим ржаной квас сето – хлеб в кружке....

В этом году, коль кухней августа у нас стала сетоская, продуктом назначим снеток – скромное богатство Чудского края....

Мочить можно всё, что угодно: фрукты, ягоды, овощи, бахчевые, и это не только просто, но и вкусно, а в некоторых случаях и полезнее, чем другие способ...

Мы подспудно приучаемся к мысли, что еда — это лишняя трата времени, сил и нервов, перекусил на ходу, и снова вперед, бегом, бегом…...

Сегодня – о том, что говорит китайская медицина о фруктах....