Блюдо ноября. Гороховый суп
18 ноября 2018 года
Нравится
Блюдами ноября в прошлые годы у нас были борщ, паштет, холодец, солянка и харчо, в этом году мне захотелось назначить гороховый суп. И на это масса причин. Кухней месяца у нас стала азербайджанская, а в ней любят и ценят горох, который мы выбрали продуктом месяца. Ноябрь – холодный конец осени, и первые горячие блюда – самое то, чтобы поддержать иммунитет и настроение. И гороховый суп в этом – отличный помощник. Да, гороховый суп - это вам не лапша быстрого приготовления, это не слишком быстрая история, ведь горох нужно замачивать и долго варить. Зато этот суп очень вкусный и питательный. А в холода - просто незаменимый. Ведь бобовые - отличный источник белка и витаминов и одна из любимых еда для наших кишечных бактерий. Он даёт долгую энергию, а копчёности создают незабываемый вкус.
И да, дорогие мои читатели, реклама на сайте не для красоты - это ваша реальная помощь нуждающимся людям и животным военного Донецка, потому, потратьте пару минут - ознакомьтесь с заинтересовавшей картинкой! Спасибо!