Моя статья в майском (2011) номере Космо-news

Даже не смешно читать на этикетке растительного масла со слоганом "Живая еда" – рафинированное, дезодорированное…Что из этих процессов промышленной об...

Как разобраться, какое растительное масло «самое полезное»? Или лучше выбирать самое вкусное?...

Сейчас пристальное внимание многих привлекают гидрогенизированные жиры. Давайте разберёмся и с ними!...

В этом году, коль кухней июля у нас была австралийская, продуктом назначим телятину, которая очень популярна в кулинарии этой и подавляющего большинст...

Эра «лёгких» продуктов стартовала в США в конце восьмидесятых. Странно, но с тех пор толстяков в Штатах только прибавилось....