Кулинарные традиции Песаха

В последние годы очень популярны стали пророщенные зёрна, или как их сейчас часто именуют в меню модных ресторанов, "микрогрин". Почему же они считают...

Весна в разгаре, цветочки-травки радуют глаз, а в меню даже самых «звёздных» поваров и ресторанов можно найти блюда из «подножного корма» - тех же цве...

В этом году, в связи с тем, что кухней апреля у нас стала шорская, продуктом назначим медвежатину – для кого-то удивительное и необычное, а для кого-т...

Одним из таких вполне себе «удачных» заменителей шоколада оказался кэроб. Думаю, многие не в курсе, что это такое и с чем его едят...

Можно ли похудеть, питаясь только одним продуктом? И принесёт ли это пользу организму? Давайте снова разберёмся!...