Навигация

Продукты сублимированной сушки

5 сентября 2010 года


Нравится

Сублимация - переход вещества из одного состояния в совершенно иное - это современный способ консервации продуктов питания, заключающийся в мгновенном удалении влаги из ягод, овощей, мяса, масла и других продуктов питания в вакуумных установках.

Читать статью полностью