Трансжиры и изомеры: с чем их "едят"?

Ресвератрол - полифенол, антиоксидант, который многие исследователи и доктора считают одним из важнейших в этой группе препаратов, борющихся со свобод...

Свободные радикалы - это агрессивные формы кислорода, которые окисляют различные вещества в нашем организме. Некоторые учёные прямо так и формулируют:...

Кускус (кус-кус) — это и блюдо, и крупа, которую берберские женщины вручную катают из муки. Правда, крупой назвать кус-кус сложно, скорее это зерновой...

И во время соблюдения поста мы должны потреблять такие продукты, которые в необходимой мере будут снабжать нас энергией, витаминами и микроэлементами...

Сегодня, во Всемирный день защиты прав потребителей я хочу рассказать вам о том, как избежать обмана, покупая продукты питания, и как реализовать своё...