Навигация

Легендарный французский сыр - камамбер

17 мая 2012 года


Нравится

Камамбер – сыр, овеянный легендами. В честь этого вида сыра даже был воздвигнут памятник – это событие произошло в 1928 году на площади французского городка Вимутье. А всё благодаря тому, что в начале двадцатого века один врач для лечения своих тяжелобольных пациентов применял… нормандский сыр. Так как результаты экспериментальной терапии превзошли все ожидания, слава о нем распространилась далеко за пределы города, а затем и страны, а камамбер стал одним из самых популярных сыров в мире. В благодарность вылеченные пациенты воздвигли в его честь небольшой монумент недалеко от деревни Камамбер.

Читать статью полностью