Навигация
Реклама

Эволюция способов приготовления пищи

10 ноября 2012 года


Нравится

Эволюция способов

А. В. Гроздова, главный редактор журнала «Практическая диетология»

Вы когда-нибудь задумывались, кто, как и когда придумал существующие способы тепловой обработки продуктов (отваривание, на пару, тушение, припускание, брезирование, поширование и т. д.) и разработал для этого необходимые приборы (начиная с русской печи и заканчивая аэрогрилем)?

Читать статью полностью


Комментарии читателей (1) Добавить комментарий
11 ноября, 00:54
Раиса

Salam


Загрузка...