Продукт ноября - тыква
3 ноября 2013 года
Нравится
Именно тыква является, пожалуй, самым популярным и ожидаемым продуктом ноября, благодаря не только своим вкусовым качествам, но и невероятному количеству полезных для здоровья свойств. А ещё и благодаря распространяющейся у нас американской традиции празднования «Хеллоуина». А что? Славяне всегда были смекалистыми и экономными: мякоть и семечки тыквы, удаляемые при вырезании фонариков, выкинуть что ли? Особенно, зная о пользе этого продукта!
Ярко-оранжевый плод с медово-сладким вкусом - один из ценнейших диетических продуктов, содержащий углеводы, клетчатку, витамины С, А (почти столько же, сколько в моркови), группы В, каротин, калий, кальций, магний, железо, цинк, кобальт. Научные исследования последних годов показали, что употребление тыквы и различных блюд на ее основе может укрепить здоровье и улучшить внешний вид человека.