Навигация
Реклама

Продукт декабря – растительное масло

8 декабря 2013 года


Нравится

Декабрь – время Рождественского поста, этот пост менее строгий, чем Великий или Успенский, во вторник, четверг, субботу и воскресенье разрешено есть пищу с растительным маслом. Поэтому продуктом декабря "назначаем" растительное масло. Какое? Давайте придумаем! Многие годы нам твердили, что растительные масла гораздо полезнее животных и мы свято в это уверовали. И вот теперь, когда в разнообразии растительных масел можно потеряться, и на полках магазинов встречаются масла, названий которых мы раньше не слышали, как разобраться, какое масло «самое полезное»? Или лучше выбирать самое вкусное? В продаже можно найти оливковое и подсолнечное, льняное и конопляное, пальмовое и арахисовое, соевое и кунжутное, рапсовое и кукурузное, масло грецкого ореха и кедрового, абрикосовых, вишнёвых и виноградных косточек, масло расторопши и облепихи... Просто глаза разбегаются. К чему такое разнообразие? А дело в том, что, несмотря на общее название, все эти продукты имеют совсем разные свойства. Одни — просто кладезь витаминов и необходимых человеческому организму полиненасыщенных кислот. Другие, не имеющие практически никакой пищевой ценности, но очень дешевые, можно использовать только для обжарки продуктов. Третьи... Впрочем, давайте по порядку.

Читать статью полностью


Комментарии читателей (1) Добавить комментарий
28 февраля, 20:03
Гость

ВСЕГДА СЧИТАЛА ЧТО ПАЛЬМОВОЕ МАСЛО ОЧЕНЬ ВРЕДНО ДЛЯ ОРГАНИЗМА. ВЫБИРАЯ ПРОДУКТЫ,ОБЯЗАТЕЛЬНО ОБРАЩАЮ ВНИМАНИЕ ЧТОБ В СОСТАВЕ НЕ БЫЛО ЭТОГО ИНГРИДИЕНТА. А В ЭТОЙ СТАТЬЕ Я ВДРУГ ОБНАРУЖИВАЮ ЧТО ОНО ПОЛЕЗНОЕ. ДАЖЕ ЗАСОМНЕВАЛАСЬ В КОМПЕТЕНТНОСТИ ДРУГИХ СТАТЕЙ, ТАК КАК ЧИТАЯ ИХ МНОГОЕ БРАЛА НА ЗАМЕТКУ. ОБЪЯСНИТЕ,ПОЖАЛУЙСТА,ЧТОБ ИСЧЕЗЛИ ВСЕ МОИ СОМНЕНИЯ.