Навигация

Кус-кус - магрибская «манка»

11 декабря 2013 года


Нравится

Многие из нас очень любят каши, но наши привычные (гречка, рис, овсянка), возможно, уже приелись, а на полках супермаркетов такое изобилие «экзотических» каш, что глаза разбегаются! И вот уже рука тянется к пакету с кус-кусом, булгуром, киноа…

Сегодня - о плюсах и минусах кус-куса, пришедшего к нам из южных стран. История кус-куса уходит в глубину веков.

Читать статью полностью