Деликатес февраля – устрицы
9 февраля 2014 года
Нравится
Деликатесом февраля «назначаем» устрицы! И не зря, в преддверии Дня всех влюблённых и самого «мужского» праздника – Дня защитника Отечества устрицы, как один из признанных афродизиаков (продуктов, усиливающих сексуальное влечение) будут самое то!
Вспоминаю наше первое «знакомство» с устрицами. Париж, бульвар Капуцинок, ресторан «Ля Таверна». У входа в ресторан на колотом льду стоят многочисленные корзинки с большими и маленькими раковинами и ракушками, рыбой, креветками... Предвкушение праздника живота. В ресторане меньше полдюжины на едока никто не заказывает, ведь более свежих устриц вряд ли когда-нибудь еще удастся поесть. Читали, слышали о них много, даже «вкушали» вместе с Сенкевичем в «Клубе кинопутешествий», но вот «живьём» ещё не пробовали!