Навигация
Реклама

Статья в "Комсомольской правде" - 5 опасностей домашних заготовок

22 августа 2014 года


Нравится

Статья в "Комсомольской правде" - 5 опасностей домашних заготовок

Анна Кукарцева

Соленья и варенья из своих ягод и овощей - это, конечно, замечательно, Но не стоит забывать о том, что они могут навредить здоровью

Фото: Олег РУКАВИЦЫН

Соленья и варенья из своих ягод и овощей - это, конечно, замечательно, Но не стоит забывать о том, что они могут навредить здоровью [как избежать опасности]

Многие сейчас предпочитают прикупить в магазинах уже готовые соленые, маринованные огурчики, да и капуста квашенная там тоже в изобилии. Но все же, согласитесь, есть своя прелесть в том, что открываешь зимой собственноручно приготовленные соленья и варенья. Ешь и вспоминаешь лето...

- Считается, что из-за термической обработки в домашних засолках гибнут все полезные элементы, - говорит наш эксперт, врач-диетолог Людмила Денисенко.

Читать статью полностью


Комментарии читателей (0) Добавить комментарий
Новый комментарий

Все поля обязательны для заполнения.
Комментарии модерируются, пожалуйста, не спамьте.