Навигация

Продукт сентября - лук

7 сентября 2014 года


Нравится

Продуктом сентября я хочу «назначить» лук. И потому, что в начале сентября традиционно отмечается Всероссийский день лука. И это не удивительно, что такому популярному овощу «выделили» отдельный праздник! И потому, что этот овощ - один из самых популярных и полезных в мире.

Наверняка, каждой из нас приходилось ронять слезу, нарезая репчатый лук. Хочу вас обрадовать - слезы были пролиты не даром, не так давно учёные выяснили, что вещества вызывающие резкий запах, вкус и слезы борются с раковыми клетками. Безусловно, вкус и запах не самая сильная сторона лукового семейства и репчатый лук не принадлежит к числу любимых всеми овощей, но его полезные свойства дадут фору любому экзотическому фрукту.

Читать статью полностью