Физалис. Есть или любоваться?
28 сентября 2015 года
Нравится
В моём детстве я видела эти маленькие «китайские фонарики» на огороде у бабушки, а мама использовала их для создания красивых осенних букетов. А я всё порывалась «выколупать» из фонарика ягодку и попробовать, но с детства, получив пару раз по рукам, запомнила, что её есть нельзя. Но, как оказалось, нельзя только из букета, а есть вполне съедобная, и надо сказать, вкусная ягода. Впрочем, с точки зрения науки о растениях – ботаники – физалис – совсем не ягода, а «младший брат» помидора! Хотя и «младшим» его трудно назвать, потому что физалис – самое крупное многолетнее растение семейства пасленовые, он достигает высоты 1 метра. И «имён» у физалиса масса - в народе его называют золотой ягодой, пузырником, песьей вишней, марункой, земляной клюквой, изумрудной ягодой, сонной травой или сонным дурманом.