Навигация
Реклама

Пряность февраля. Ваниль

18 февраля 2017 года


Нравится

Пряностью февраля в прошлом году у нас была куркума, в этом мне захотелось назначить ваниль – любимую многими за приятные запах и вкус. Но не все знают, что ваниль - это ещё и очень красивый цветок рода многолетних лиан семейства Орхидные.

Латинское родовое название происходит от исп. vainilla — «стручочек». Но с ботанической точки зрения, плод ванили, как и всех орхидных, называется «коробочка» (в отличие от настоящего стручка не имеет перегородки).

Читать статью полностью