Азбука домашнего кулинара. П (часть вторая): поширование, предварительная обработка продуктов, приготовление в конверте, приготовление на пару, припускание, просеивание, процеживание, пряжение, пюрирование
18 апреля 2017 года
Нравится
Продолжаем нашу «азбуку» домашнего кулинара. Сегодня кулинарные способы обработки на букву П и рецепты с этими видами приготовления:поширование, предварительная обработка продуктов, приготовление в конверте, приготовление на пару, припускание, просеивание, процеживание, пряжение, пюрирование.