В этом году, коль кухней июня у нас стала езидская, блюдом назаначим куриный бириани (бирияни) – традиционное в кухнях Южной Азии, особенно в индийско...

Салаты – идеальная еда для ленивого человека, прежде всего, из-за быстроты приготовления и отсутствия необходимости подогревания....

В третье воскресенье июня традиционно отмечается День медицинского работника. Но все начинают его праздновать в последний рабочий день недели - в пятн...

Я постараюсь рассмотреть русскую кухню с точки зрения не только едока, но и врача-диетолога....

Мы продолжаем нашу серию публикаций о гастрономических брендах СССР. И на очереди у нас газированный напиток «Байкал» – один из любимых напитков детво...