В этом году, коль кухней месяца мы выбрали осетинскую, блюдом назначим визитную карточку этой национальной кулинарной традиции - осетинские пироги - п...

Рош а-Шана – дословно «голова года» - это еврейский Новый год, он отмечается в честь сотворения мира, символизирует начало нового года и завершение го...

Гликемический индекс, которым так любят пугать приверженцы «правильного питания» и адепты белковых диет, - ничто иное, как показатель воздействия пищи...

Так в каких же случаях при сочетании продуктов их компоненты начинают работать синхронно? И почему организм извлекает из еды максимум пользы при этом?...

Большинство из нас – люди ленивые, менять что-то в своей жизни, в распорядке дня, в питании представляется нам непосильной задачей, поэтому многие и н...