Навигация

Пряность ноября. Черемша

29 ноября 2020 года


Нравится


Пряностями ноября в прошлые годы у нас были хмели-сунели и уцхо-сунели, карри , сумах и пастернак, в этом году, коль кухней месяца мы выбрали чеченскую (вайнахскую), пряностью мне захотелось назначить черемшу.

Правда, она для многих жителей средней полосы России и Украины «не родной» продукт, но на рынке встречается довольно часто, а многие умельцы-огородники научились выращивать её на своих участках. И едва сойдёт снег, получают вкусные зелёные побеги, срок «жизни» которых очень короткий, потому что через пару недель, с наступлением по-настоящему тёплых дней эта удивительная витаминная добавка распускается, гонит листья и… исчезает ее необычный пикантный вкус и острый аромат.

И да, дорогие мои читатели, реклама на сайте не для красоты - это ваша реальная помощь нуждающимся людям и животным военного Донецка, потому, потратьте пару минут - ознакомьтесь с заинтересовавшей картинкой! Спасибо!

Читать статью полностью



Передача "Если хочешь, будь здоров! С Людмилой Денисенко"