Аджика – вкусно и полезно!
2 мая 2026 года
Нравится
Майские праздники, весна, выезд на шашлыки…
Увы, и в этом году о маёвках-пикниках в лесу или посадке нам, дончанам, приходится только мечтать. Тем не менее, можем устроить себе «пикник» на даче или даже кухне, соорудив «шашлык» в духовке или электрогриле. Да, не то, но хоть что-то...
А к шашлыкам – лучшая приправа – не «заморский» кетчуп, а знаменитая кавказская приправа – аджика! Она не только улучшает вкус блюд и повышает аппетит, но и, оказывается, … мужскую потенцию, а также способна противостоять некоторым вирусам.
Аджика — это широко известная уже за пределами своей «родины» абхазская острая и ароматная приправа — пастообразная масса из красного перца c солью, чеснока, пряных трав (зелёных и сушёных, хмели-сунели), грецкого ореха.