Песня об украинской кухне. Патетический финал.
15 октября 2010 года
Нравится
Песня об украинской кухне. Патетический финал.
Итак, украинская кухня,взяв лучшее из кухонь соседей и народов-завоевателей,осталась достаточно цельной и неповторимой. И потому существуют в украинскойкухне смаженина, сиченики, душенина, завиванцы из говядины и телятины, печеня(жаркое), колбаски, мясные запеканки, зразы, язык (с изюмом), кендюх,полядовица, шпундра и верещака, блюд избаранины (бограч-гуляш и костица).