Навигация
Реклама
31 октября 2010 года | Комментариев: 0 | Обсудить

Мюсли, хлопья, снеки — сухие завтраки имеют много названий и разновидностей, но смысл один: это хрустящие закуски, не требующие приготовления. Появились они более 100 лет назад как воплощение идеи о здоровой пище.

30 октября 2010 года | Комментариев: 0 | Обсудить

Полезно? Сомнительно…

Зачастую съедая очередную порцию вкусного блюда, мы задумываемся, а, сколько пользы или вреда для здоровья мы тем самым принесли. Копченые продукты не являются исключением.

29 октября 2010 года | Комментариев: 0 | Обсудить

Старый индийский термин "аюрведа", состоящий из двух слов: "аюр" - жизнь и "веда" - знание, говорит нам о том, что употребление правильной пищи является ключевым условием благополучия человека. Применение специй, которые издревле славились своими целебными свойствами, - один из путей к употреблению "правильной" пищи.

28 октября 2010 года | Комментариев: 0 | Обсудить

В последние годы очень популярны стали пророщенные зёрна, почему же они считаются очень полезными? При прорастании зерна, запасенные в нем белки начинают расщепляться на аминокислоты, которые частично усваиваются, частично разлагаются дальше на нуклеотиды, раскладывающиеся в свою очередь на основания, лежащие в природе генов.

27 октября 2010 года | Комментариев: 0 | Обсудить

При слове "икра" сразу возникают ассоциации – красная, чёрная, ну, и "заморская баклажанная" (правда, у тех, кто знает советские комедии почти наизусть). Ещё в сознании всплывают слова "деликатес" и "дефицит".

26 октября 2010 года | Комментариев: 0 | Обсудить

Самый распространенный миф о питании кормящей мамы – это необходимость строгой диеты. Проблем у ребенка еще нет, но ограничения уже есть. Нельзя сказать, что эти диеты не приводят к ощутимым результатам – еще как могут привести.

25 октября 2010 года | Комментариев: 0 | Обсудить

Лактоза – молочный сахар, содержащийся в различных видах молока (в том числе и в козьем). Лактаза является единственным ферментом, расщепляющим основной дисахарид молока - лактозу, поэтому выраженность клинических проявлений зависит исключительно от степени снижения активности лактазы.

24 октября 2010 года | Комментариев: 0 | Обсудить

При слове "бобовые" большинство из нас вспомнит фасоль, горох и, может быть, сою. А если я скажу, что к бобовым относятся ещё и акация, и мимоза, и клевер, то для многих это будет открытием! Семейство бобовых – третье по величине среди растений, оно объединяет более семи сотен родов и около двадцати тысяч видов, а по значимости в рационе человека бобовые уступают только злаковым.

23 октября 2010 года | Комментариев: 0 | Обсудить

Препарат "Идеал" произведен в Индонезии по заказу фирмы "Гринвуд", производители утверждают, что эти таблетки для снижения веса на основе лекарственных растений: заявленный состав - экстракты из растений - гуацума вязолистная, ревень и арека.

22 октября 2010 года | Комментариев: 0 | Обсудить

По данным Гринпис, более трети продуктов питания в мире содержат генетически модифицированные ингредиенты (ГМИ) или организмы (ГМО). А между тем, часто ли мы обращаем внимание на этот факт, отправляясь в соседний гастроном? Возможности современного генного инженера безграничны.


loading...