Кулинарные традиции восточного Нового Года
23 января 2012 года
Нравится
Встреча Нового года по восточному календарю для нас дело новое – всё же не «наш» праздник. Но, тем не менее, добавление ещё одного праздника в календарь – это всегда замечательно! А значит, стоит ознакомиться с традициями встречи Нового Года на Востоке.
Почти во всей Азии, например, в Китае, Корее и Вьетнаме, Новый Год начинается с первой полной луной в первый китайский месяц. Этот первый месяц называется весенним, поэтому в Китае новогодние празднества иногда называются «Весенним фестивалем».
По китайскому астрологическому календарю месяцы представлены в виде круга с изображением 12-ти животных, 2011 год был годом белого металлического Кролика (Кота), 2012 - чёрного водяного Дракона.