Навигация
Реклама

Интервью для испанского РИА-Новости. Есть или не есть насекомых… в России?

21 мая 2013 года


Нравится

Интервью для испанского РИА-Новости. Есть или не есть насекомых… в России?

Эксперты ООН снова развернули дискуссию по продовольственной безопасности в мире с призывом употреблять насекомых для борьбы с голодом. Этот рацион, говорят они, здоровый и питательный. В России эта рекомендация вызвала некоторые споры.

«Как врач, я понимаю, что насекомые и их личинки – это богатый и весьма экономный источник практически полноценного белка, минералов (в частности железа, кальция и цинка), кроме того, позволяющий не нанести урон окружающей среде», - сказала РИА Новости диетолог Людмила Денисенко.

Читать статью полностью


Комментарии читателей (0) Добавить комментарий
Новый комментарий

Все поля обязательны для заполнения.
Комментарии модерируются, пожалуйста, не спамьте.



Загрузка...