«Питание» для мозга
10 сентября 2013 года
Нравится
Мы уже говорили, что для нашего мозга и хорошего настроения крайне важен серотонин – «гормон» хорошего настроения. Но, увы, этого недостаточно! Для хорошей работы мозга нужна ещё масса всего полезного!
Наш мозг привык «питаться» исключительно углеводами, и в первую очередь – сахарозой, однако, это не означает, что для хорошей работы мозга нужен только сахар или сладости, гораздо полезнее для него не «быстрые» углеводы, а «медленные» - из цельнозерновых продуктов, овощей и фруктов. Но кроме этого нашему мозгу крайне необходимы и многие другие компоненты пищи.