Фета – сыр из древнегреческих баллад.
4 октября 2011 года
Нравится
Фета - это традиционный греческий сыр, который традиционно изготавливается на основе овечьего молока с добавлением козьего. Рецептуру приготовления сыра феты описал еще Гомер в своей «Одиссеи». С тех пор она почти не изменилась, а традиционный греческий продукт прижился во многих других странах и даже обогатился несколькими новыми видами.