Почему французы не поправляются от круассанов и багетов - статья для правильного журнала Beauty Secrets UKR
12 ноября 2014 года
Нравится
Людмила Денисенко
Худеть сегодня модно! А потому худеющие барышни с нескрываемым интересом направляют свои взоры на признанную столицу моды – Францию. И в самом деле французы были и остаются едва ли не самой стройной европейской нацией: средний вес мужчин при росте 1 м 75 см – 77 кг, женщин при росте 1 м 63 см – 63 кг. Остальная старушка-Европа тяжелее на 3–5 кг.
«Но как же так, – скажете вы, – длинный багет с хрустящей корочкой, еще около 100 лет тому назад ставший типичным атрибутом французской кухни, а разнообразные круассаны, макарони, бриоши и прочие вкусности? Получается, что от французского хлеба и кондитерских изделий не толстеют? Или дело не только в булках?»