Навигация
Реклама

Кабачок с «короной» - патиссон

23 августа 2015 года


Нравится

Патиссон - это не просто кабачок в форме маленькой короны. На самом деле этот необычный овощ таит в себе море всего полезного.

Патиссон (его еще называют тарельчатой тыквой) – название однолетнего растения из семейства Тыквенных и одноименных плодов. Русское название растения является заимствованием из французского языка; французское же слово patisson образовано от «пирог», что связано с формой плода. Молодые плоды патиссонов, употребляемые в пищу, называются «пуплята».Патиссоны считаются дальним родственником тыкве и кабачку. Родиной патиссонов являются Южная и Центральная Америки, откуда они попали в Европу.

Читать статью полностью


Комментарии читателей (1) Добавить комментарий
25 августа, 08:31
Любовь

Очень понравился...знала,что полезен,но-узнала много нового!Спасибо!