Навигация
Реклама

Пряность месяца. Кардамон

30 января 2016 года


Нравится

Приправы и пряности с древних времён использовались в народной и традиционной медицине, как лекарственные средства. Какие-то из них обладают бОльшим количеством лечебных свойств, какие-то меньшим. Одной из самых полезных пряностей уже не одно тысячелетие считается кардамон - травянистое растение вида Еlеtaria cardamomum семейства имбирных, которое в диком виде растёт во влажных лесах Южной Индии.

Именно поэтому пряностью января мне захотелось назначить кардамон.

Читать статью полностью