Кухня марта. Балийская
19 марта 2017 года
Нравится
В прошлом году кухней марта у нас была ближневосточная, в этом году мне захотелось назначить балийскую. В принципе, изначально я планировала писать об индонезийской кухне, но, поскольку пообещала сначала кухнями месяца описывать те, которые сама пробовала, то пишу о балийской, в Индонезии мы побывали пока только на острове Бали.
Бали - это, действительно, райское место на Земле. Изумительные свежайшие морепродукты, экзотические фрукты, такие же экзотические виды мяса, потрясающие пряности… И балийская кухня - это такое разнообразие вкусов, и самые мои любимые продукты - мясо, овощи и фрукты.