Навигация

Кухня октября. Узбекская

21 октября 2017 года


Нравится

Кухней октября в прошлые годы у нас были итальянская и немецкая, в этом году мне захотелось назначить узбекскую. Я обещала писать о тех кухнях, которые пробовала на их «родине», для узбекской сделаю исключение: пока не довелось побывать ни в Ташкенте, ни в Ферганской долине, и блюда этой очень вкусной и своеобразной кухни ела лишь в хороших узбекских и среднеазиатских ресторанах России и Украины. И просто влюбилась в некоторые из них, особенно, приготовленные в тандыре - глиняной печи, которую повсеместно можно встретить в Узбекистане и она практически обязательный элемент особенно сельской кухни.

И да, дорогие мои читатели, реклама на сайте не для красоты - это ваша реальная помощь нуждающимся людям и животным военного Донецка, потому, потратьте пару минут - ознакомьтесь с заинтересовавшей картинкой! Спасибо!

Читать статью полностью