Навигация

Кухня марта. Египетская

18 марта 2018 года


Нравится

В прошлые годы кухнями марта у нас были ближневосточная и балийская, в этом году мне захотелось назначить египетскую. И хотя её тоже можно причислить к ближневосточной, свои особенности у египетской кухни есть и многие современные ближневосточные блюда «родом» именно из Древнего Египта. И не напрасно продуктом месяца я «назначила» нут, а блюдом – фалафель, они повсеместно распространены на Ближнем Востоке, а сейчас уже их полюбили и по всему миру.

Нашим соотечественникам египетская кухня полюбилась после первых же поездок на отдых в приморские Хургаду или Шарм-эль-Шейх. Но настоящие, аутентичные блюда можно попробовать, конечно же, только в небольших египетских ресторанчиках, на что многие из нас лет 15-20 назад вряд ли бы решились.

И да, дорогие мои читатели, реклама на сайте не для красоты - это ваша реальная помощь нуждающимся людям и животным военного Донецка, потому, потратьте пару минут - ознакомьтесь с заинтересовавшей картинкой! Спасибо!

Читать статью полностью