Навигация
Реклама

Пряность июня. Шалфей

30 июня 2019 года


Нравится

Пряностями июня в прошлые годы у нас были перец чили, хрен и кунжут, в этом году, коль кухней месяца мы выбрали аргентинскую, пряностью назначим шалфей – траву, широко используемую в кулинарии этой и многих других стран.

Шалфей (его ещё называют шавлий, шальвия) – одна из тех пряностей, которая является и лекарственным растением, а вернее, в первую очередь – лекарственная трава, а уж потом пряная. Впрочем, о «лечебности» этих ещё и симпатичных цветов говорит даже название: шалфей лекарственный (Salvia officinalis), что в переводе с латинского слова (Salvere) обозначает «спасать».

И да, дорогие мои читатели, реклама на сайте не для красоты - это ваша реальная помощь нуждающимся людям и животным военного Донецка, потому, потратьте пару минут - ознакомьтесь с заинтересовавшей картинкой! Спасибо!

Читать статью полностью