Навигация

Кухня июня. Марийская

6 июня 2021 года


Нравится


Кухнями июня в прошлые годы у нас были мексиканская,белорусская,сингапурская, аргентинская и вьетнамская , в этом году мне захотелось назначить марийскую - старинное традиционное искусство приготовления пищи марийского народа.Продолжаем путешествовать по просторам нашей необъятной России и знакомиться с кулинарными обычаями её регионов.

Марийцы (мар. мари, марий, мары, маре, мере; русское дореволюционное название - черемисы) — финно-угорский народ в России, проживающий, в основном, в Республике Марий Эл и на севере Республики Башкортостан. Естественно, марийская кухня имеет много общих черт с кухнями народов соседей – удмуртов, чувашей, татар, русских. Однако до сих пор она не утратила своей самобытности.

О марийской кухне обычные люди почти ничего не знают, однако, это одна их самых богатых кухонь Поволжья.

И да, дорогие мои читатели, реклама на сайте не для красоты - это ваша реальная помощь нуждающимся людям и животным военного Донецка, потому, потратьте пару минут - ознакомьтесь с заинтересовавшей картинкой! Спасибо!

Читать статью полностью