Навигация

Пряность ноября. Лимонник китайский

20 ноября 2021 года


Нравится

Пряностями ноября в прошлые годы у нас были хмели-сунели и уцхо-сунели,карри, сумах, пастернак и черемша, в этом году, коль кухней месяца мы выбрали дальневосточную, пряностью назначим лимонник – очень ценное целебное растение, которое используется не только в медицине, но и в кулинарии.

Лимонник - это вечнозеленый лиановидный кустарник, в середине осени покрывающийся мелкими гроздьями ярко-красных ягод. Лимонник во многом напоминает виноградную лозу. Родиной лимонника считают Китай, а история этого растения насчитывает уже свыше 15веков. В Китае его называют «увейцзы» - «ягодой пяти вкусов». В древности плоды увейцзы входили в обязательный список податей, выплачиваемых императорскому двору.

И да, дорогие мои читатели, реклама на сайте не для красоты - это ваша реальная помощь нуждающимся людям и животным военного Донецка, потому, потратьте пару минут - ознакомьтесь с заинтересовавшей картинкой! Спасибо!

Читать статью полностью


Передача "Если хочешь, будь здоров! С Людмилой Денисенко"