|
Навигация
|
Вешенка- "полезный гриб"?4 октября 2010 года Нравится
Среди всех грибов, пожалуй, только вешенка является, действительно, полезным продуктом. О вкусе вешенки в сравнении, например, с белыми грибами, можно поспорить, но уже одно то, что клетки вешенки содержат гораздо меньше хитина (о котором я писала в статье о грибах), приводит к тому, что нивелируются отрицательные стороны грибного семейства. |
Последние новости
11 мая 2024 года
В этом году, коль кухней мая у нас стала гагаузская, продуктом назначим брынзу – рассольный сыр, изготавливаемый из козьего или овечьего молока.... 10 мая 2024 года
В этом году кухней мая мне захотелось назначить гагаузскую – кулинарные традиции тюркоязычного народа Балкан, малого народа России.... 9 мая 2024 года
И сегодня предлагаю вам две статьи, написанные к 70-летию нашей Победы - Продукт мая. Хлеб и Блюдо мая. Кулеш... 8 мая 2024 года
Пищевая память - память на вкусы и запахи – наверное, одна из самых прочных.... 7 мая 2024 года
Так вот сегодня мы и поговорим о «зелени» - листовом и кочанном салате.... |
Вешенка – "полезный гриб"?