Навигация
Реклама

Кухня ноября. Французская

22 ноября 2015 года


Нравится

Кухней ноября мне захотелось назначить французскую. Когда я начинала писать эту статью, ещё не было этих ужасных терактов в Париже, весь мир готовился отпраздновать очередной праздник молодого французского вина - Божоле нуво. И в один день планы рухнули, ужас и скорбь вошли во многие дома мира. Тем не менее, я решила не менять своего выбора и кухней ноября оставить французскую.

Если спросить любого из нас, какую кухню в мире можно считать самой изысканной, думаю, десять из десяти скажут - французскую. А такие названия, как круассан, бриоши, камамбер, бри, рокфор, бордо, божоле нуво, бешамель - звучат, как музыка! Я уже молчу о крем-брюле, эклерах, безе, грильяже, профитролях, птифуре, макарони, канеле - эти десерты стали популярны и любимы во всём мире. А французы уже много веков являются законодателями моды не только в одежде, но и в кухне.

Читать статью полностью


Комментарии читателей (0) Добавить комментарий
Новый комментарий

Все поля обязательны для заполнения.
Комментарии модерируются, пожалуйста, не спамьте.


Загрузка...