Навигация
Реклама

Пряность мая. Кориандр (кинза)

29 мая 2016 года


Нравится

Пряностью мая мне захотелось назначить растение, которое «скрывается» под несколькими названиями, а многие из нас никак не связывают между собой его разные «ипостаси». И в самом деле, даже вкус разный у его зелёных листьев и семян. Без зелёных листьев немыслима грузинская кухня, а без его маленьких круглых семян – бородинский хлеб. Думаю, что уже все догадались, что речь пойдёт о кинзе-кориандре.

Читать статью полностью


Комментарии читателей (0) Добавить комментарий
Новый комментарий

Все поля обязательны для заполнения.
Комментарии модерируются, пожалуйста, не спамьте.


Загрузка...