Навигация
Реклама

Пряность августа. Аджика

23 августа 2019 года


Нравится

Пряностями августа в прошлые годы у нас были укроп, гвоздика и мускатный орех, в этом году, коль кухней месяца мы выбрали абхазскую, пряностью назначим аджику — это широко известную уже за пределами своей «родины» абхазскую острую и ароматную приправу — пастообразную массу из красного перца c солью, чеснока, пряных трав (зелёных и сушёных, хмели-сунели), грецкого ореха.

Аджика обычно бывает красного цвета, однако из неспелого перца может быть изготовлена приправа зелёного цвета.

И да, дорогие мои читатели, реклама на сайте не для красоты - это ваша реальная помощь нуждающимся людям и животным военного Донецка, потому, потратьте пару минут - ознакомьтесь с заинтересовавшей картинкой! Спасибо!

Читать статью полностью