Блюдо июня. Аргентинский стейк
15 июня 2019 года
Нравится
Блюдами июня в прошлые годы у нас были салат, холодные супы, домашний лимонад, желе, малосольные огурцы и сатэ, в этом году, коль кухней месяца у нас стала аргентинская, блюдом выбираем стейк – одно из традиционных кушаний этой страны.
Впрочем, стейк – это блюдо популярное, пожалуй, во всём мире, где едят мясо. Традиционно стейком (или бифштексом, от английского beef steak) называют большой кусок жареной говядины. И большинство поваров настаивает на том, что стейк - это только говядина! Но, погуглите, и увидите, что стейк (от англ. Steak - кусок мяса) сейчас может быть и свиным, и даже куриным. Но мы сегодня исключительно о традиционном говяжьем. И именно аргентинском.
И да, дорогие мои читатели, реклама на сайте не для красоты - это ваша реальная помощь нуждающимся людям и животным военного Донецка, потому, потратьте пару минут - ознакомьтесь с заинтересовавшей картинкой! Спасибо!